Masterclass de sushi à Tokyo : Apprenez les techniques auprès d’experts à Asakusa

À quoi s’attendre

Notre cours de cuisine, lancé à Tokyo en 2023, est axé sur les thèmes de la gastronomie et de l'expérience japonaises. Nous sommes ravis de partager la richesse de la cuisine japonaise et l'art du sushi avec des participants du monde entier. Rejoignez-nous pour une délicieuse aventure culinaire ! Nous avons hâte de vous accueillir au Japon !

Située en plein cœur d'Asakusa, à une minute à pied de la gare, notre salle de classe bénéficie d'un emplacement idéal dans l'un des sites touristiques les plus emblématiques de Tokyo. Asakusa, quartier chargé d'histoire et de culture, est une destination incontournable. Après votre cours, vous pourrez explorer les sites fascinants du quartier et vous immerger pleinement dans la culture japonaise !

Notre cours est dispensé en anglais par une équipe locale possédant une vaste expérience internationale et un talent certain pour l'animation ! Il s'agira assurément d'un moment inoubliable de votre séjour à Tokyo !

Dans ce cours de cuisine, nous vous apprendrons à préparer des sushis de A à Z ! Nous vous donnerons également des conseils pour vous entraîner chez vous, et pas seulement en classe. Vous pourrez même organiser une soirée sushis avec des nigiri à la maison ! Nous découvrirons tout sur les sushis et Asakusa avant de couper le riz, de préparer les sushis et de les déguster.

Les ingrédients offrent les mêmes saveurs authentiques que celles servies au comptoir d'un restaurant de sushis ! Ce cours vous permet d'apprendre à confectionner de délicieux sushis tout en faisant d'une pierre deux coups. Que vous soyez Japonais ou visiteurs étrangers, nous préparerons des plats tout en découvrant l'histoire d'Asakusa et celle du sushi, en compagnie de professeurs anglophones possédant une solide expérience internationale.

Menu

Vous pouvez apprendre à faire 2 types de sushis :

• Nigiri Sushi - C'est le style de sushi le plus populaire et le plus courant au Japon, et c'est l'origine du sushi !
• Maki Sushi (rouleau de sushi) - C'est un type de sushi populaire dans le monde entier. Il s'agit d'un type de sushi où les ingrédients sont roulés dans du riz.

Ce menu est disponible :

• Végan, végétarien
• Sans gluten
• Halal
• Convient aux personnes allergiques (sans viande, noix, fruits)

Note

• Si vous souhaitez modifier le menu, veuillez nous en informer lors de votre réservation.
• La date limite pour modifier le menu est de 3 jours à l'avance.
• Nous ne pourrons pas répondre le jour même.
• Nous n'acceptons aucune spécification concernant les ingrédients.

Programme

• Rencontrez votre instructeur.
• Durant la première heure, vous découvrirez l'histoire du sushi et vous vous exercerez à sa préparation.
• Ensuite, vous aurez la possibilité de préparer autant de sushis que vous le souhaitez.
• Savourez les plats que vous avez préparés.
• Fin de l'expérience.