Cours de cuisine okonomiyaki style Osaka à Osaka
Ce que les clients aiment
- Instructeur compétent et divertissant
- cuisine pratique et conviviale pour toute la famille
- J'ai appris de nouvelles techniques de couteau.
- Un délicieux déjeuner préparé ensemble
Les participants apprécient l'ambiance conviviale et familiale du cours, où ils cuisinent ensemble sous la direction d'un instructeur compétent et divertissant. Ce dernier partage ses connaissances approfondies de la cuisine japonaise et internationale, guidant les élèves dans la préparation pratique d'un délicieux déjeuner. Les participants soulignent avoir acquis de nouvelles techniques de maniement du couteau, rendant l'expérience à la fois agréable et instructive. Le groupe a particulièrement apprécié l'atmosphère détendue et le délicieux résultat dégusté ensemble.
À quoi s’attendre
Un voyage à Osaka serait incomplet sans goûter à l'okonomiyaki. Cette crêpe salée, dont le nom signifie « grillée à votre goût », est composée d'une pâte garnie de divers ingrédients comme du chou, de la viande ou des fruits de mer, et nappée de sauce, de mayonnaise et de flocons de poisson katsuobushi. Participez à un cours de cuisine pratique à Osaka avec un professeur de cuisine japonaise expérimenté et apprenez à recréer ce plat emblématique.
En plus de maîtriser l'art de l'okonomiyaki, vous découvrirez les secrets de la préparation de la soupe miso, pilier de la cuisine japonaise, grâce au miso maison de Yoko. Le cours comprendra également l'apprentissage de la préparation de deux accompagnements et d'une omelette japonaise, suivis d'un délicieux dessert.
Poussez la porte de la cuisine de Yoko-sensei à Osaka ! Forte de plus de 5 ans d'expérience dans l'enseignement culinaire, Yoko a accueilli des milliers de participants à ses cours, au Japon comme à l'étranger, notamment à Londres et à Dublin. Guide touristique agréée et multilingue, elle parle couramment japonais, anglais et mandarin, ayant vécu un an et demi en Chine. Elle se réjouit de partager avec vous les subtilités de la cuisine japonaise dans sa cuisine d'Osaka !
Menu
- Repas avec okonomiyaki
- Accompagnements
- Omelette japonaise
- Soupe miso
- Dessert japonais sucré
Lieu de rendez-vous
Devant le supermarché KOHYO, près de la sortie 4 de la gare de Minami-Morimachi.
Points forts inclus
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Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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