Les participants décrivent l'hôte comme chaleureux, compétent et patient. Il guide de petits groupes à travers une visite animée du marché et un atelier pratique de préparation de plats thaïlandais classiques tels que le Tom Yum, le Pad Thaï, le curry vert et le riz gluant à la mangue. L'expérience est authentique et culturellement enrichissante, avec des ingrédients frais expliqués en détail et des options végétariennes ou véganes. Les débutants apprécient la simplicité des instructions étape par étape, et la plupart repartent avec leurs propres recettes et photos pour reproduire les plats chez eux.
Bonjour, je m'appelle Suthida, mais tout le monde m'appelle par mon surnom « Chef Aey ».
Ma mère, qui a été chef pendant 45 ans, m'a transmis les secrets de la cuisine thaïlandaise. J'ai possédé un restaurant et j'ai travaillé pendant deux ans à l'étranger comme cuisinier et gérant d'un restaurant thaïlandais au Brésil.
De retour en Thaïlande, j'enseigne la cuisine depuis de nombreuses années. Je suis fière de partager mon expérience et mes recettes thaïlandaises, transmises de génération en génération, avec des passionnés de gastronomie du monde entier.
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Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Votre demande est importante pour nous. Veuillez nous contacter pour connaître nos options végétariennes. Thé et café sont également disponibles.
Point de rencontre pour le cours du matin : Métro (MRT), station Huai Khwang, sortie 3
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..