Cours de cuisine privé en 3 services à Bologne
Ce que les clients aiment
- cadre de maison charmant
- Hôte compétent et sympathique
- Authentique cuisine italienne : aperçu
- Des plats simples et délicieux
Les participants ont décrit l'expérience comme s'étant déroulée dans une charmante maison offrant un aperçu intime de la vie locale, tandis que les conseils avisés et chaleureux de l'hôte ont rendu la séance particulièrement agréable. Ils ont préparé des plats italiens simples et savoureux et ont découvert les traditions culinaires régionales. Ces petites attentions personnalisées ont rendu leur voyage inoubliable et leur ont donné envie de revenir pour un autre cours.
À quoi s’attendre
Imaginez apprendre à cuisiner italien chez une « cesarina ». Une « cesarina », littéralement « petite César », est une cuisinière et hôtesse italienne passionnée, dont le royaume est le cœur du foyer italien : la cuisine.
C'est sans conteste l'une des plus belles façons de s'immerger dans la culture italienne authentique. Et quel meilleur souvenir que des connaissances culinaires qui dureront toute une vie ?
Vivez une expérience culinaire unique lors d'un cours privé chez une Cesarina et découvrez les secrets de la cuisine régionale italienne. Apprenez les astuces et les techniques pour réaliser les meilleures recettes de Bologne. Vous apprendrez à préparer trois recettes locales de A à Z avec votre Cesarina : une entrée de saison, des pâtes régionales et un dessert typique.
Et à table ! Installez-vous et savourez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin régional issu des caves du terroir. À votre santé !
La « cesarina » préparera le menu du cours de cuisine spécialement pour vous. Elle veillera toutefois à mettre en valeur les spécialités régionales et les recettes familiales. Le menu peut être adapté à vos besoins alimentaires spécifiques. Veuillez les préciser lors de votre réservation.
Menu
Exemple de menu (vous choisissez 1 recette pour chaque plat) :
Début de saison :
- Tigelle avec charcuterie
- Charcuterie et fromages
- Gnocco fritto
- Mousse de mortadelle
Plat principal:
- Tortellini
- Tagliatelles
- Crescentine
- Ragu
Dessert:
- Tiramisù
- Gâteau Tenerina
- Salami au chocolat
Programme
Séance du matin :
- 10h00 : Rendez-vous chez Cesarina
- 10h15 : Début du cours de cuisine
- 12h00 : Profitez du déjeuner à 3 plats
- 13h00 : Fin du cours de cuisine
Séance de l'après-midi :
- 17h00 : Rendez-vous chez Cesarina
- 17h15 : Début du cours de cuisine
- 19h00 : Profitez du dîner à 3 plats
- 20h00 : Fin du cours de cuisine
Lieu de rendez-vous
Cette expérience se déroulera dans l'une de nos maisons Cesarina et, pour des raisons de confidentialité, vous recevrez l'adresse complète de votre hôte Cesarina après votre réservation.
Nous vous contacterons après votre réservation afin de vous trouver la Cesarina idéale en fonction de vos critères.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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