Circuit gastronomique incontournable d'Hiroshima

À propos de votre expérience

Au départ des abords du célèbre Parc de la Paix, votre guide vous emmènera à travers les rues et les galeries marchandes du centre-ville d'Hiroshima. Découvrez l'hospitalité locale et goûtez aux spécialités culinaires qui ont fait la renommée de cette ville dans tout le Japon. Bien sûr, vous dégusterez l'okonomiyaki traditionnel d'Hiroshima, mais en compagnie de votre guide, vous découvrirez également des en-cas locaux, savourerez des tsukemen épicés qui raviront les amateurs de ramen du monde entier, visiterez un authentique « village dans un bâtiment » dédié à la cuisine teppanyaki et terminerez la journée par une surprenante pause dessert mêlant tradition et modernité.

Nombreux sont ceux qui connaissent l'histoire d'Hiroshima, mais rencontrer ses habitants et visiter cette ville sera une expérience enrichissante. L'engagement d'Hiroshima en faveur de la paix dans le monde en fait l'une des villes les plus accueillantes du Japon. Les habitants ont à cœur de partager leurs histoires, de vous accueillir chaleureusement et de vous faire découvrir non seulement l'histoire de la ville, mais aussi son évolution et leur vision de l'avenir.

Menu

• Okonomiyaki
• Dagashi
• Tsukemen à la manière d'Hiroshima
• Cuisine de style Teppanyaki (bœuf grillé, légumes, poulet grillé)

Programme

16h15 - 16h30 : Rendez-vous devant la tour Hiroshima Orizuru.

16h30 - 17h10 : Plongez dans les saveurs vibrantes d'Hiroshima en vous faisant plaisir avec des boissons et des en-cas locaux.

17h15 - 17h45 : Flânez dans l'un des shotengai les plus populaires et goûtez à quelques spécialités régionales.

18h00 - 18h30 : Savourez de délicieuses bouchées accompagnées de boissons savoureuses.

18h40 - 19h30 : Savourez un délicieux repas aux saveurs uniques d'Hiroshima, imprégné de l'âme de la ville.