Les participants apprécient le cadre chaleureux du cours, qui se déroule dans la maison de l'hôte et offre un aperçu authentique de la vie quotidienne d'une famille japonaise. L'instructeur, sympathique et parlant couramment anglais, donne des instructions claires et faciles à suivre. Les participants de tous âges prennent plaisir à préparer eux-mêmes divers plats traditionnels, en utilisant des ustensiles et des techniques authentiques. Nombreux sont ceux qui repartent avec la confiance nécessaire pour reproduire ces plats chez eux et qui apprécient les connaissances culturelles acquises.
Libérez votre créativité et vos talents culinaires grâce à cet atelier de cuisine Bento amusant et interactif ! Découvrez l’art de confectionner d’adorables et délicieuses boîtes à lunch japonaises, aussi agréables à regarder qu’à déguster.
Vous commencerez par préparer un grand classique japonais : le poulet teriyaki. Vous apprendrez des astuces de pro pour le rendre parfaitement tendre et savoureux. Ensuite, vous maîtriserez la technique du tamagoyaki, l’omelette roulée traditionnelle japonaise. Enfin, vous préparerez quelques petits accompagnements pour compléter votre bento.
Vient ensuite la partie la plus excitante : l’assemblage de votre boîte à bento ! Laissez libre cours à votre imagination en décorant et en créant de jolis visages de personnages avec vos plats fraîchement préparés.
Enfin, installez-vous confortablement et savourez votre bento et votre dessert faits maison, en célébrant votre création culinaire et un souvenir mémorable de la culture gastronomique japonaise.
Une expérience unique et joyeuse qui allie tradition japonaise, créativité et saveurs – parfaite pour les gourmands de tous âges !
10h25 : Rendez-vous à la gare de Fujigaoka (à 5 minutes à pied de chez moi).
10h30 : Présentation et verre de bienvenue servis
10h45 : Début de l’atelier de cuisine pratique.
12h00 : Savourez les délices culinaires préparés pendant le cours.
12 h 30 : Fin du cours
Vous pouvez vous rendre à la station Fujigaoka, sortie 3 (prenez la sortie où se trouve le Starbucks).
Depuis la gare de Nagoya : 30 minutes en métro (ligne Higashiyama).
Depuis l'échangeur de Nagoya : moins de 5 minutes en voiture
Depuis le parc Ghibli : 13 minutes en train Linimo
Sinon, je peux vous retrouver à la gare de Fujigaoka et vous accompagner à pied jusqu'à chez moi.
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Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..