Xiao Long Bao bio (raviolis à la vapeur et dim sum) avec promenade au marché.
Ce que les clients aiment
- Excellent encadrement des instructeurs
- Atelier pratique de fabrication de raviolis
- Aperçu de la visite d'un marché de produits frais
- Ambiance accueillante et amusante
Les participants apprécient l'ambiance chaleureuse et conviviale créée par l'équipe d'accueil, qui les guide avec expertise dans la confection de raviolis vapeur. La visite guidée du marché offre un aperçu authentique des ingrédients locaux et de la culture culinaire. Même les débutants se sentent à l'aise pour apprendre de nouvelles techniques et développer une meilleure compréhension de la cuisine. Cette expérience allie perfectionnement culinaire et découverte culturelle, donnant aux participants l'envie de revenir.
À quoi s’attendre
L'atelier de Xiao Long Bao (raviolis à la vapeur) est une expérience culinaire simple et progressive. Tous les participants apprendront les bases, de la préparation de la farce à celle de la pâte. Nous prendrons le temps de nous entraîner à façonner correctement les xiao long bao. Nous utilisons du porc bio local pour une farce savoureuse. Une musique pop accompagnera l'atelier.
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Xiao Long Bao (raviolis à la vapeur)
Programme
Session de l'après-midi
18h00 : Rendez-vous au niveau de la rue. Sortie A. Station de métro Jordan
18h05 : Promenade au marché local
18h45 : Arrivée à la cuisine pour préparer la cuisson.
18h55 : Séance de cuisine
21h00 : Fin du cours de cuisine
Lieu de rendez-vous
Niveau de la rue. Sortie A. Station de métro Jordan
Points forts inclus
Informations supplémentaires
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Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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