Le thé est un élément essentiel de la culture japonaise, et cela se manifeste particulièrement à Kyoto. Berceau de la culture du thé au Japon, où se sont développées nombre de ses traditions ancestrales, Kyoto perpétue une culture du thé très vivante. Découvrez-la en participant à une cérémonie du thé : un maître de thé préparera un bol de thé parfait selon des rituels anciens et vous enseignera comment le préparer vous-même, en toute simplicité.
Avec ses magnifiques paysages allant de la montagne à la mer, la préfecture de Kyoto transmet la culture japonaise traditionnelle à travers son architecture et ses jardins, son art et son artisanat, ainsi que sa délicieuse cuisine locale préparée à partir de produits régionaux.
On vous présentera d'abord le processus de préparation du thé, avant de choisir un bol et d'observer Hiromi, votre hôte, préparer le thé avec une précision méticuleuse selon les pratiques traditionnelles.
Forte de plus de 30 ans d'expérience dans l'Urasenke (l'une des trois écoles de la cérémonie du thé japonaise), Hiromi perpétue la tradition ryurei en utilisant des chaises et des tables plutôt que de s'asseoir par terre. Confortablement installé(e) dans votre fauteuil, admirez ses gestes précis tandis qu'elle prépare votre bol de matcha mousseux !
Après sa démonstration, vous apprendrez à préparer du matcha et dégusterez un thé accompagné d'une pâtisserie japonaise traditionnelle (wagashi). Imprégnez-vous de l'atmosphère charmante de cette maison machiya traditionnelle, qui se dresse depuis plus de 100 ans dans le quartier de Fushimi à Kyoto, et plongez dans l'univers fascinant du thé japonais.
Cette expérience est une excellente façon de s'immerger dans la culture du thé de Kyoto en compagnie d'un spécialiste local !
Remarques
La location de kimonos est disponible sur place moyennant un supplément (voir Options).
La cérémonie du thé se déroulera avec des chaises et des tables au lieu d'être assis par terre.
Cette expérience peut être réservée en privé sur demande.
Option de forfait :
Bol de thé
Wagashi de saison (une confiserie japonaise traditionnelle)
Découvrez la riche culture du thé à Kyoto et le processus de fabrication du thé.
Observez Hiromi, une maîtresse de thé forte de plus de 30 ans d'expérience, préparer du matcha selon la méthode ryurei (assis à une table).
Préparez votre propre bol de matcha sous la supervision d'un expert.
Dégustez votre thé accompagné d'une pâtisserie japonaise traditionnelle (wagashi).
Découvrez le charme d'une maison machiya centenaire dans le quartier de Fushimi à Kyoto.
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Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
Vous rencontrerez votre hôte directement sur place. Le lieu se trouve à 20 minutes en train de la gare de Kyoto, à 6 minutes à pied de la station Momoyama Goryo-mae ou à 5 minutes à pied de la station Fushimi Momoyama.