Atelier de maître en gyozas végétaliens : délices croustillants poêlés et vapeur riches en umami - Cours privé
Ce que les clients aiment
- Hôte chaleureux et compétent
- Atelier pratique de gyozas et nouilles végétaliens
- Cuisine confortable de style tatami
- Des instructions claires avec des recettes à emporter
Les participants apprécient l'approche chaleureuse et compétente de l'hôte, qui crée une atmosphère conviviale dans une cuisine familiale confortable avec des tatamis, rendant l'expérience intime. Ils participent à la préparation de gyoza végétaliens (à la vapeur, poêlés et frits à l'air chaud) ainsi que de savoureux plats de nouilles, tout en découvrant les saveurs japonaises authentiques et les techniques de l'umami. Le cours est accessible aux débutants, avec des instructions claires et détaillées et des fiches recettes pratiques. Nombreux sont ceux qui le décrivent comme un moment fort de leur séjour à Tokyo.
À quoi s’attendre
Cours privé rien que pour vous ! Découvrez le plaisir de la cuisine japonaise végétalienne lors de cet atelier ludique et interactif de gyoza et nouilles tantanmen végétaliennes à Tokyo ! Idéal pour les débutants comme pour les passionnés de cuisine, cette expérience vous invite à créer de délicieux plats sains et authentiques dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Vous apprendrez à préparer trois types de gyoza végétaliens : des raviolis croustillants poêlés, des raviolis cuits à l’air chaud et des raviolis vapeur aux champignons riches en umami. Rafraîchissez-vous ensuite avec un bol de nouilles tantanmen froides, entièrement végétales et pleines de saveurs. Apprendre à faire des raviolis est non seulement facile, mais aussi très gratifiant et amusant à partager !
Animé en anglais par un créateur de recettes chevronné fort de plus de 10 ans d'expérience, ce cours offre bien plus que de la cuisine : c'est une expérience culturelle enrichissante, ponctuée de nouvelles compétences, de conversations agréables et de délicieux plats végétaliens qui raviront même les non-végétaliens.
Menu
- Gyoza japonais panés
- Gyozas frits à l'air
- Gyozas aux champignons cuits à la vapeur
- Nouilles Tan-tan
Programme
- 17h00 Rendez-vous chez l'hôte
- 17h05 Présentation des ingrédients japonais
- 17h10 Temps de cuisson
- 18h45 Bon appétit
- 19h30 Sayonara !
Lieu de rendez-vous
À 15-20 minutes de Shibuya ou de Shinjuku. Quartier calme de Setagaya, à Tokyo. À environ 7 minutes à pied de la gare de Kamikitazawa (ligne Keio). L'adresse exacte vous sera communiquée après votre réservation.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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