Cours de cuisine Ramen et Sushi avec cérémonie du thé à Osaka
Ce que les clients aiment
- Cadre chaleureux et confortable
- Des instructeurs sympathiques et humoristiques
- Ramen, sushi, matcha : dégustation pratique
- Un aperçu authentique de la culture locale
Les participants apprécient le cadre chaleureux et la beauté de la maison, offrant un aperçu authentique de la vie quotidienne japonaise. La gentillesse, l'humour et la patience des hôtes, qui prodiguent des conseils personnalisés, sont unanimes : chacun y trouve sa place. Les participants participent activement à la préparation de ramen, de sushis et de matcha, apprenant les techniques de découpe et les coutumes locales. Nombreux sont ceux qui décrivent cette expérience comme un moment inoubliable et authentique de leur séjour à Osaka.
À quoi s’attendre
Partez à la découverte de l'art culinaire japonais lors d'une aventure unique à Osaka ! Assistez à une cérémonie du thé traditionnelle, perfectionnez vos techniques de confection de sushis et de ramen sous la tutelle experte de Katsuji, savourez vos créations et repartez avec de nouvelles connaissances culinaires et un souvenir personnalisé : une calligraphie réalisée sur mesure par Katsuji.
Débutez votre aventure par une sereine cérémonie du thé dans le paisible salon de thé de la résidence de Katsuji. Vous pourrez vous détendre, vous imprégner de l'ambiance et échanger avec les autres participants, tout en vivant l'expérience authentique d'une cérémonie du thé japonaise.
Embarquez pour un voyage culinaire avec notre cours de cuisine Sushi et Ramen, guidé par l'expertise de Katsuji. Apprenez l'art de la préparation du riz à sushi, maîtrisez les techniques de roulage et de façonnage des différents types de sushis, et préparez les meilleurs ingrédients avec précision. Au menu ensuite : un ramen savoureux composé de porc char siu, d'oignons verts et de germes de soja, le tout mijoté dans un bouillon d'os de poulet et de porc infusé à la sauce soja. Après avoir réalisé vos créations culinaires, prenez un moment pour savourer vos sushis faits main et vous délecter de la richesse réconfortante de votre bouillon de ramen.
Au terme de votre aventure culinaire, recevez une œuvre d'art calligraphique personnalisée, réalisée à la main par Katsuji lui-même, pour commémorer cette expérience.
Menu
- Ramen
- Sushi
- Thé
- Options alimentaires uniquement : halal, casher et pesco-végétarien
Programme
- Veuillez arriver à l'heure.
- Vivez une cérémonie du thé japonaise traditionnelle dans une authentique salle de thé.
- Découvrez l'art et l'histoire du thé, ainsi que des recettes traditionnelles.
- Participez à un cours de cuisine de sushis et de ramens et maîtrisez les techniques sous la direction d'experts.
- Savourez les repas que vous préparez de vos propres mains.
- Clôturez votre voyage avec un souvenir personnalisé : une œuvre d'art calligraphique réalisée par Katsuji.
Lieu de rendez-vous
Le cours se déroule dans une résidence idéalement située à seulement 10 minutes à pied de la gare de Shōnai à Osaka.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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